ブラジル・ベラビスタ/中煎り(100g)
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ブラジル・ベラビスタ/中煎り(100g)

¥648 税込

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ブラジル・ファゼンダ・ベラ・ビスタ・イエローブルボン 地域:ミナスジェライス州・スル・デ・ミナス・ネポムセノ 標高:1,080m 精製方法:パルプドナチュラル 品種分類:ブルボン・アマレロ 焙煎度:中煎り 特徴・やわらかく飲みやすい酸味と甘い余韻の調和 概要・飲みやすく余韻はナッツのような甘い風味を感じ、全体のバランスがよくクセのないコーヒー。 酸味 :■ ■ ■ 苦味 :■ □ 先味 :■ ■ 後味 :■ ■ ■ □ 香り :■ ■ ■ □ ボディ:■ ■ □ ■=1 □=0.5 ミナス・ジェライス州南部に位置するこの地域は、傾斜地や谷の多い地形、豊かな土壌、穏やかな気候が高級アラビカの生産に適した独特のテロワールを生み出しています。 標高は750m~1,350mで、気候は全体的に穏やか・温暖で恵まれた自然の美しさ、多様な加工方法、植民地時代からの古い農園などの組み合わせにより、スル・デ・ミナスは世界中の需要家を魅了する独特の生産地となっています。 ベラビスタでの取り組みは、高品質の製品、人と地球への配慮を目指しており、複数の品種や様々な加工方法、環境への影響を抑えながら品質と効率を高めるための最新農法を採用しています。